牛皮癣的发病率存在一定的南北差异，这与南北地区人们的生活习性的不同是有一定关系的，据相关大的调查显示生活习性引发银屑病占86.8%；特别是北方，生态环境及饮食习惯使牛皮癣居国内高发区。
在我国，牛皮癣在黄河以北比长江以北高发、长江以北比长江以南高发，这在很大程度上是由于牛皮癣的发生与本人生活习性密切相关。长江以南的牛皮癣发病率只占总发病率的13.2%，这与南方人的水土、生活习性有关，南方人饮食清淡，气候相对的温和适宜，肌肤较北方人完美。而北方气候干燥，汗毛孔长期闭锁，外不能宣泄，内不能利导，故导致毒素在体内有增无减，遇上相应诱因就容易发于肌肤而产生牛皮癣。并且北方人的生活习性有酗酒吃肉及喜吃油炸、辣腻食物的习惯，特别是牛、羊肉等，这些食物进入人体经过胃肠运化，吸收代谢出的有害物质比清淡食物多出几十倍，这对牛皮癣病情的恢复也是十分不利的。